豬肉是我國百姓主要消費的肉食之一。 目前，我國畜牧養殖業高速發展， 再加上人們經濟實力的提升，市場豬肉銷售額不斷增加。 一些不良商家為了牟取暴利，想方設法避開檢疫，將病死豬肉銷售到市場上，危害人們的生命健康。 基于這一情況，我們應高度重視檢疫工作， 并采取有效方法來鑒別病死豬肉，以此來保障消費者的生命安全。 同時消費者還應當學會正確辨別病死豬肉，確保買到的豬肉為“放心肉”。

　　肉類食品檢測儀檢測項目：

　　可快速檢測病害肉、組胺、揮發性鹽基氮，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。

　　肉類食品檢測儀主要參數：

　　1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。

　　2、直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。

　　3、雙波長冷光源，每個通道均配置405nm、520nm波長光源，標配的光路切換裝置，光路切換功能可實現多64波長，并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測。

　　4、光源亮度自動調節與校準

　　5、智能恒流穩壓，光強自動校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。

　　6、內置新國家*，與所測結果進行現場比對，并持續更新標準。

　　7、不間斷進樣，連續檢測

　　8、樣本編號自動累加。

　　9、檢測項目可擴充。

　　10、檢測結果可批量打印，批量上傳。

　　11、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

　　12、檢測結果存儲容量20萬條

　　13、標準USB接口，免驅動安裝。

　　14、可配置大容量鋰電池，固件可升級